谷类的蛋白质主要由_____、_____、_____和______组成。 📅 发布于 2021-06-27 📚 营养学 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 问答题 题目内容 谷类的蛋白质主要由_____、_____、_____和______组成。 正确答案 谷蛋白；白蛋白；醇溶蛋白球蛋白